dica do dia ❤

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Bom dia ❤

What's your favorite superfood?

Superfoods offer the human body an extraordinary supply of vitamins, minerals, enzymes and nutrients.

Cogumelos ❤

Frutas, Vegetais e seus grupos...

# Fruta doce: ex: bananas, figos, papaia, diospiros, são as frutas que contém menos água e mais calorias, como tal costuma ser usada para garantir a saciedade durante os meses mais frios.
Inicialmente evite misturar fruta doce com fruta ácida ou sub ácida, pode sim misturar doce com outro tipo de fruta doce e até mesmo com vegetais de folha verde, mas evite as restantes misturas, pois pode piorar problemas para quem tem sistema digestivo obstruído.

# Frutas ácidas: ex: laranjas, limões, toranjas, ananás, tomates, kiwis, tangerinas, podem ser misturados entre si , com a fruta sub - ácida  ou com todo o tipo de vegetais de folha verde.

# Fruta sub-ácida: ex: maçã, pêra, nectarinas, uvas, manga, ameixas

# Melões, meloa, melancia, papaia devem ser consumidos preferencialmente de forma isolada, evitar misturar com outros tipos de fruta. toda a família de melões são mais fácil de digerir quando comparados com outros tipos de fruta. Como qualquer fruta da família dos melões sozinha e espere aproximadamente 1h até comer outro tipo de fruta/vegetal.

# Ao comer frutas e/ou vegetais, procure primeiro comer os alimentos mais ricos em água, e só depois os que contêm menos água.

# A razão para isso é que a fruta como citrinos, melões, pepinos, uvas etc. tendem a ser digeridos e a passar por todo o nosso sistema muito mais rápido (em pouco mais de 1h), enquanto outros tipos de fruta e vegetais que não contêm tanta água precisam de mais tempo (2-3h). o que pode perturbar a digestão e criar fermentação e gás, se os mesmos forem misturados.


# Se pretende combinar fruta e vegetais, misture a fruta unicamente com vegetais de folhas verdes - espinafres, alface, couve, rúcula, agrião, kale, canónigos etc. evitando misturas com raízes ou outros tipos de legumes. Se pretende comer fruta e outro tipo de vegetais ou raízes, comece sempre pela fruta e coma os legumes cerca de 40 minutos depois.


# Pode comer à vontade todo o tipo de fruta que desejar aproximadamente 30-45 minutos antes de comer salada, mas evite a todo o custo comer fruta depois de comer uma salada ou/e alimentos cozinhados. A fruta é um alimento de mais fácil digestão e como tal deve ser consumida em primeiro lugar.


# Se procura aumentar os níveis de energia, perder algum peso/gorduras localizadas e melhorar o funcionamento intestinal, experimente as mono refeições, que consiste em comer apenas um tipo de fruta por refeição, naturalmente em maior quantidade. Exemplo: 6 bananas ou 1lt de batido de água e 20 tâmaras ou 500gr de uvas ou 1/2 melancia, isto são só exemplos escolha a fruta que lhe apetece e coma até se sentir saciado.

# Combine os frutos secos e sementes apenas com os vegetais e evite misturar com as frutas

Nota: Estas informações destina-se a fins educacionais e não substitui, de forma alguma, aconselhamento com um profissional de saúde.

Informação de: Zlati Déncheva - Consultoria Alimentar & Bem-Estar
E-mail: avidaemestadocru@gmail.com

Facebook: www.facebook.com/zdvitaliza

Site: www.vidaemestadocru.com

o poder dos batidos de fruta ❤

Benefícios do consumo de batidos:

1) Mais energia

2)Digestão mais simples e eficaz

3)Pele luminosa e brilhante

4) Maior saciedade

5) Fácil ingestão de boas quantidades de vitaminas, minerais, enzimas, aminoácidos e água.

dia 25/06 ❤

dia estranho, não me senti nada bem hoje, super infeliz nem sem bem porquê ou com o quê...apenas me senti assim e com pouca fome.

sumo de laranja pela manhã e já que estava com as mãos na máquina preparei um sumo para logo à noite

cheguei a casa e preparei um hambúrguer, não sei se foi do dia ou mesmo destes hambúrgueres mas não apreciei muito.

jantei uvas e o sumo que preparei de manhã.

o que fui aprendendo...

todas as mudanças na vida levam o seu tempo até nos habituarmos a elas, umas mais rápidas outras nem por isso...e creio que na alimentação acontece o mesmo, visto passarmos o dia -a-dia rodeados de tentações, é o pão de manhã, é o café e o bolo a meio da manhã, é o pacote de bolachas que está pronto para acompanhar o chá durante o trabalho, é almoçar algo super fast e se possível barato, é fazer um jantar super hiper mega rápido porque o tempo para descansar voa e claro fazer uma mudança é quase impossível pois achamos que nos vai tirar mais tempo do pouco que já nos resta e será?!

algumas dicas que vou partilhar que me ajudaram imenso a neste momento estar mais rodeada de frutas e vegetais:

dica #1: Compre mais frutas e vegetais sempre que for ao supermercado, mesmo aquelas que estão em promoção mas ainda não estão maduras, por exemplo compre bananas sempre que for ao supermercado, mesmo que já tenha algumas em casa, para que tenha sempre uma parte de bananas maduras, e outra por amadurecer.

Todos sabemos que a fruta e vegetais biológicos são mais saudáveis e mais densos do ponto de vista nutricional, mas também sabemos que é mais caro, por isso sempre que tiver possibilidade de comprar biológico não pense duas vezes, se não tiver compre as frutas e vegetais convencionais e certifique-se apenas que os lava sempre bem com água e vinagre de cidra e/ou retira a casca, onde normalmente se encontra a concentração de pesticidas.

dica #2: Para resistir com mais facilidade às tentações tente consumir diariamente
500ml de sumo de laranja; 2 batidos de fruta 500ml cada e 2 saladas grandes e variadas.

dica #3: Consuma toda a fruta que desejar durante a tarde até à hora de jantar pode ser inteira ou em batidos e sumos.

dica #4: Inicie o jantar com um prato de fruta à escolha e continue com uma salada grande, verde colorida, variada e acompanhe com algo cozinhado, se desejar.

dica #5: Descanse mais e melhor, permita o seu corpo regenerar-se e renovar-se, especialmente se tem problemas de saúde. Os problemas de peso, a acumulação de gorduras localizadas, fadiga, retenção de líquidos e sensação de inchaço acontecem muitas vezes em pessoas que não descansam devidamente e não dormem o suficiente. O nosso fígado trabalha arduamente entre as 23h e as 03h da manhã e é fundamental estar a dormir durante esse intervalo de tempo de modo a beneficiar ao máximo do descanso. Durante os meses mais frios do ano precisamos de 1h extra para descansar devidamente, por isso procure dormir 8h diariamente.

dica #6: Como mais fruta! Um dos maiores erros é pensar que a fruta engorda, e apenas consomem 4-5 peças de fruta por dia, o que é insuficiente para fornecer energia e saciedade. Depois vem os impulsos para comer pão, pizzas, bolachas, gelados em maior quantidade, estes impulsos são um indicador de que muito provavelmente não está a comer fruta em quantidades suficientes. 

Leve fruta, inteira, em sumo ou batidos para o trabalho, almoce fruta, jante saladas e acompanhe com algo simples...quanto mais simples melhor para o seu corpo!

Nota: Estas informações destina-se a fins educacionais e não substitui, de forma alguma, aconselhamento com um profissional de saúde.

Informação de: Zlati Déncheva - Consultoria Alimentar & Bem-Estar
E-mail: avidaemestadocru@gmail.com

Facebook: www.facebook.com/zdvitaliza

Site: www.vidaemestadocru.com

dia 24/6 ❤

o cansaço anda a se apoderar de mim, tomei apenas agua de manhã e devorei bananas. 

Para almoço preparei uma salada, uns figos que levei ao forno e depois temperei com vinagre balsâmico e flor de sal, acompanhei com umas torradas que barrei alho e fio de azeite.

Passei o dia a organizar receitas, já havia muitos papeizinhos acumulados.

Durante a tarde ainda devorei mais bananas e corri para a aula de body pump...depois desta estou de rastos amanhã não me levanto!

 

Para o jantar preparei estes "chicken bites" meat free :), acompanhei com massa sem gluten, ovos e soja, molho de tomate e salada.

Os morangos já estão preparados para assistir às novelas da noite!

dia 23/6 ❤

o cansaço falou mais alto, por isso acordei super tarde e saltei o pequeno almoço, apenas tomei a água com limão

mas tomei em conta e comi algo leve, mix de alfaces, tomate com cebola, manjericão e azeitonas.

fomos às compras e devorei durante a tarde um batido de melão

 algumas das compras

1lt de batido de melão

depois de uma aula de zumba a fome já falou, preparei um hambúrguer de falafel (comprei feito) acompanhei com salada e tomate.

o dia 22/6 ❤

Já pouco havia no frigorífico para fazer sumo ou batido, sobrou apenas bananas e um melão, ataquei as bananas e fiz dois sumos.

Enchi-me de batidos durante quase todo o dia e nem almocei e no final da tarde fiz uma refeição que foi como almoço e jantar, puré de batata com legumes muito pobrezinho o prato como podem ver na foto.

Trabalhar na restauração e tentar ter uma alimentação saudável é muito complicado, estou todo o dia rodeada de tentação e chegada a hora das refeições é um desastre, consegui chegar a tempo de comer puré de batata sem "dairy" (manteiga, natas e leite), saladas é algo muitooo raro de aparecer, aqui é batata todos os dias, é como arroz para o chinês.

Antes da refeição bebi água com sementes de chia, e tentei beber mais água durante o resto do dia, pois já sabia que corria o risco de ficar cheia de fome, e tal aconteceu...parecia iman o comer nas minhas mãos, quando dava por mim já estava na boca, foi um descarrilamento total!

Cheguei a casa e ainda tinha fome, como é possivel!

pão pita, abacate temperado com sumo de limão e flor de sal misturado com tomate. 

Fui me deitar super desiludia com o dia que passou, a ver se os próximos correm melhor!

10 minutos de meditação e não sabe o bem que lhe fazia ❤

de manhã antes de todo o stress de um dia de trabalho, fixe a sua atenção no elefante e relaxe!

dica do dia ❤

o dia 20/6 e 21/6 ❤

dia 20/6

comecei o dia com a típica água com sumo de limão, levei um batido de banana para o trabalho, por volta das 16:30 comi uma salada de tomate, pepino e rúcula e foi a minha ultima refeição do dia, decidi fazer jejum de 24 horas e beber apenas água, o meu primeiro jejum e correu super bem wiiiii! 

Para a próxima vou fazer quando estiver de folga para ser um dia super calmo.

dia 21/6 

Já depois do trabalho quebrei o jejum com um óptimo um sumo de laranja, fui até ao ginásio,fazer uma caminhada e voltei para jantar um sumo de cenoura e beterraba e salada com cuscuz e legumes, comi alguns rebentos de soja pois tive de os fazer já estavam com ar de que não chegavam amanhã.

dica do dia ❤

dia de hoje 19/6

dia super longo e cansativo...

1º - sumo de abacaxi, 2º - batido de frutos vermelhos e 3º - sumo de cenoura, beterraba e cânhamo no final

hoje voltei ao ataque dos English Baked Beans e  sandes de pepino...fui tudo por hoje, alguma fome antes de ir para a cama, mas vou resistir, pois só me apetece porcarias :)

o dia de hoje 18/6 ❤

pensei que fosse acordar e o corpo fosse doer só de falar, mas pelo contrario...nada, nadinha!

já sabia que me esperava um dia longo de trabalho e com pouco tempo para comer

1º Batido de banana e tâmaras, 2º sumo de laranja; 3º sumo de cenoura, aipo e spirulina no final

por isso já fui preparada com sumo de laranja para ir bebendo durante a manhã, que durou até as 14h, um batido de banana com tâmaras que só comecei a tomar quando a fome já apertava, o sumo de cenoura com aipo e spirulina ficou para ir bebendo durante o final de tarde, que durou até as 22h :/

ataquei isto durante a tarde, não aguentei sou viciada em English Baked Beans, whamiiiii!

agora à noite comi uma torrada, não resisti o homem estava a preparar tostas.,.e pão é algo que ainda não consigo resistir! 

Por hoje foi tudo, o pão podia ter evitado ainda mais antes de ir para a cama, depois queixo-me que ando com a barriga inchada :/

o dia de hoje 17/6 ❤

que dia, de folga e sempre a correr...

comecei o dia: água com sumo de limão e passei a manhã com uvas.

fui até ao ginásio, deste vez consegui fazer a minha corrida, de seguida fui à aula de Pilates, estou mesmo enferrujada, as velhinhas tinham mais flexibilidade do que eu :)

almoço de hoje, algo rápido de preparar e já fiz a mais para o jantar, sendo que ao jantar acrescentei batata "frita" no forno, se me faço intender :)

salada com quinoa, rebentos de soja, tomate e azeitonas. Temperei com limão, azeite e flor de sal.


depois dos afazeres de casa, não sei onde arranjei energia para ir fazer uma aula de Body Pump, saí de la mais morta que viva, foi mais ou menos este o meu estado

antes de ir para a aula ataquei 3 bananas.

o craving de hoje acabou de acontecer um pão pita com montes de houmus de grão :/

e amanhã espera-me um longo dia de trabalho e de dores musculares!

dica do dia ❤

o dia de hoje 16/06 ❤

Como já é habitual a algum tempo a água com sumo de 1/2 limão de manhã em jejum, depois ataquei duas bananas e fomos às compras, não havia muito mais para comer aqui em casa.

Como já é habitual ir às compras leva o seu tempo quando saí de lá estava a morrer de fome, então ataquei duas fatias de pão de forma de sementes que o homem escolheu para as suas tostas.

.

As comprinhas de hoje, não tenho ideia de quanto tempo vão durar, comprei as coisas que nos apetece mais e que estavam em promoção, sim por que comprar fruta no reino unido é mais caro do que ir à Primark :)

decidi apostar nestas massas, um pouco caras, mas como diminui o consumo faço render o investimento, mas para quem adora massa acho um bom investimento, sem gluten, ovos, soja. Não foi fácil de encontrar e não existe em todos os hipermercados.

o almoço de hoje, o homem também fez companhia :)
salada com mistura de alfaces, espinafres bebés, tomate, uma beterraba ralada, rebentos de soja, com vinagrete de mostarda em grão, mel e azeite, basta juntar um pouco de tudo e misturar com as varas.

Acompanhar cozi massa (a da compra) sem azeite e sal, apenas em água, cogumelos salteados com um pouco de azeite, no fim adicionei um pouco de "natas" de arroz da Alpro, adicione algum sal no momento e aposto na flor de sal. (o pote que está na foto)

Continuo a apostar nas refeições assim porque são super saudáveis, se tiver que adicionar algo aposto nas ervas ou nas especiarias.

Reduzir gordura e sal faz parte!

Hoje foi dia de Zumba, gosto destas aulas para descontrair um pouco, saio de lá suada mas com um sorriso na cara.

não sei se é normal, sempre que vou ao ginásio depois das aulas nunca tenho muita fome por isso apostei num sumo de beterraba e cenoura, como não tinha muitas cenouras pouco ou nada deu de sumo.
Antes do sumo bebi um copo de água com um colher de sementes de chia


Agora estou sentada em frente à TV de perna cruzada no merecido descanso.

Até agora o craving de hoje foram as duas fatias de pão :), vamos ver se resisto aos Doritos que estão no armário.

A compra de hoje = amiga dos animais

como podem ver, mais um produto com o símbolo do coelhinho ❤

Fácil de encontrar nos hipermercados :)

mais um vídeo mostrando o poder da Coca-Cola

nunca fui muito fã, também não perdi grande coisa!

Pasta de dentes caseira = fácil

Receita que descobri num blogue e já coloquei em prática, esta foi a segunda vez que a fiz.

Os ingredientes que uso nesta receita são grandes aliados da saúde oral (e não só!):

- O óleo de côco tem um poder anti-bacteriano potente e ainda tem a capacidade de matar fungus, parasitas e até vírus. Assim protege-nos contra infecções que atacam as gengivas e os dentes.

- O bicarbonato de sódio tem uma textura óptima para este propósito e tem a capacidade de polir os dentes, deixando-os mais claros e sem manchas e ainda combate o mau hálito.

- O óleo essencial que escolhi dá um cheiro e sabor muito agradável mas também é anti-inflamatório e anti-séptico.

Ingredientes:
1/2 cup/chávena de óleo de côco (biológico, de pressão a frio)
1/2 cup/chávena de bicarbonato de sódio sem alumínio
Cerca de 10 ou 15 gotas de óleo essencial de hortelã-pimenta (biológico, 100% puro)

O óleo de côco solidifica quando a temperatura está baixa mas dá para derreter em banho Maria.
Junto todos os ingredientes num frasco de VIDRO (nunca de plástico) e misturo muito bem antes de fechar com a tampa. Quando é altura de lavar os dentes, molho a escova nesta pasta (basta pouca quantidade) e esfrego os dentes como sempre fiz.

Retirado de: https://theextraintheordinary.wordpress.com/tag/essential-oils/

Cruelty Free - aos poucos vou lá chegar

adquiri:

Faith nature para o cabelo

Body shop para o corpo

Ecover para lavar roupa

e fiz a minha própria pasta de dentes mas sempre têm opção da pasta de dentes Couto - made in Portugal

por agora foram estas as necessidades.

Posso dizer que em Portugal se está muito bem servido a este nível, com a quantidade de lojas veganas e de produtos naturais existentes, custa um pouco mais mas os animais agradecem e o nosso corpo também.

Cruelty - free & Vegan = happiness

É sempre bom comprar produtos Cruelty-free. Um produto com esta marca significa que nenhum animal sofreu qualquer dano para que o produto seja obtido, ou seja, não houve crueldade para com os animais para obtenção daquele produto.

desculpem a imagem, mas a ideia é sensibilizar(esta até é "simpatica"). Grande parte dos produtos encontrados nos supermercados são testados em animais. Há opções, sabemos disso e aos poucos aqui em casa as coisas estão a mudar, não deitei tudo o que tinha para o lixo, mas quando terminam (champô, amaciador, sabão das mãos, pasta de dentes...) faço uma boa aquisição.

Produtos testados em animais

Johnson & Johnson

Johnson's baby

Air Wick

Aquafresh

Aussie

Aveeno

Avon Products, Inc.

Axe

Benefit Cosmetics

Biotherm

Cacharel

Calgon

Carefree

Caudalie USA, Inc.

Christina Aguilera Perfumes

Clean & Clear

Clear

Clearasil 

Clinique

Coach

Comfort

Dolce & Gabbana

Donna Karan

Dove

Escada Fragrances

Estpe Lauder

Finish 

g|t2b 

Gillette Co.

Giorgio Armani 

Gucci Fragrances 

Kerastase 

L'Oreal USA

L'Occitane

Lacoste Fragrances

Lancome

LaRoche Posay

Listerine

M.A.C. Cosmetics 

Mary Kay

Maybelline 

Michael Kors 

Neutrogena

Pantene

Pepsodent

Polident

Ralph Lauren Fragrances

Revlon

ROC

Sensodyne

Shiseido Cosmetics

Vaseline

Savlon

Schwarzkopf

Veet

Venus 

Vichy

Vicks

Victoria's Secret 

Wella 

Woolite

Yves Rocher USA

e infelizmente em Portugal todas as empresas nacionais de comésticos testam os seus produtos em animais.

há pois é! muito extensa esta lista e não foram colocadas todas as marcas - pensem na quantidade de animais enjaulados a sofrer à nossa custa!

Infelizmente e por falta de conhecimento ainda tenho muitos produtos desta lista :(