Bolo de Laranja

Bolo de laranja:

2 laranjas
5 ovos
280ml de óleo
400gr de açúcar
450gr de farinha
15gr de fermento

Pré aqueça o forno a 160ºC
Unte com manteiga e e forre com papel vegetal.
Descasque e corte as laranjas.

Coloque as laranjas, os ovos, o óleo, o açúcar numa taça e triture com a varinha. Se preferir coloque no robot de cozinha.
Envolva a farinha e o fermento no preparado anterior.
Encha a forma com a massa e leve ao forno cerca de 30/40 minutos (comprove espetando um palito no centro do bolo).

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