sábado, 9 de agosto de 2014

Pappardelle com rúcula & salmão fumado


O almoço de hoje, adorei!

Para 4 pessoas:

500g de Pappardelle
200gr de creme fresco
120gr de salmão fumado
1 embalagem de rúcula
zest de 1 limão
sal e pimenta

Coloque uma panela ao lume com água e sal, quando ferver junte a massa e deixe cozinhar.
Depois de cozida escorra a massa, volte a colocar na panela a massa e junte o creme fresco, o salmão e zest do limão.
Tempere com sal e pimenta se necessário.
Adicione a rúcula e sirva.
Keep calm and Love food 


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